《国产刮毛久久久久》

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　　做法：春笋切成片后(hou)加少(shao)许盐(yan)捞出(chu)后用清水浸泡(pao)，生姜切(qie)片，葱切成段(duan)。锅烧热，倒入2勺油(you)，放(fang)入生姜、春笋、牛肉(rou)片(pian)、葱段翻炒1分(fen)钟(zhong)左右。再加(jia)入(ru)生抽、老抽(chou)、蚝油翻炒均匀，加入(ru)少量清水半掩住春笋(sun)，盖上锅盖大(da)火(huo)煮开后转中火。煮到水快(kuai)熬干(gan)的时候加入盐(yan)，翻炒均(jun1)匀稍收汁时(shi)盖上锅盖(gai)焖(men)。