《里番二区吧》

【里番二区吧】

　　做法(fa)：洗净(jing)宰好(hao)鲫(ji)鱼，洗(xi)净淮山和薏米(mi)。用清水把陈皮泡软(ruan)，拍(pai)裂一小块姜，热锅，用(yong)姜块(kuai)在(zai)锅上擦(ca)一遍，放(fang)两勺(shao)油，待(dai)油六(liu)成热下鱼，煎至微黄。煮沸瓦煲(bao)里的(de)清水，放(fang)入煎(jian)煮好的鲫鱼(yu)和(he)其他材料(liao)，武火(huo)煮沸，转中小火煲一个半小(xiao)时，下(xia)盐调味即可品尝。