《摸乳事件》

【摸乳事件】

　　做(zuo)法(fa)：春笋切成片后加(jia)少许盐(yan)捞出(chu)后用清水浸(jin)泡，生(sheng)姜切片，葱(cong)切成段。锅烧热，倒入2勺(shao)油(you)，放(fang)入生(sheng)姜、春笋(sun)、牛肉片、葱段翻(fan)炒1分钟左右。再加入生抽、老抽、蚝油翻炒均匀，加入少量清水(shui)半(ban)掩住春笋，盖上(shang)锅(guo)盖(gai)大火(huo)煮(zhu)开后转中火。煮到水(shui)快熬(ao)干的时候(hou)加(jia)入盐，翻炒均(jun1)匀(yun)稍(shao)收汁(zhi)时盖(gai)上锅盖焖。