《斗破苍穹漫画51》

【斗破苍穹漫画51】

　　做(zuo)法：洗净宰好鲫鱼，洗(xi)净淮山和薏米。用清(qing)水(shui)把(ba)陈皮泡软(ruan)，拍裂一小(xiao)块姜(jiang)，热(re)锅，用姜(jiang)块在锅上擦一(yi)遍，放两勺(shao)油(you)，待油六成热下(xia)鱼(yu)，煎(jian)至微黄。煮沸瓦煲里的清水，放(fang)入煎(jian)煮好的(de)鲫鱼和(he)其他(ta)材料(liao)，武火煮沸，转中(zhong)小(xiao)火煲一个半小时(shi)，下盐调(diao)味即(ji)可品尝。