《日本强好片久久久久久》

【日本强好片久久久久久】

　　做法：春笋(sun)切成片后加(jia)少许盐捞出后用清(qing)水浸(jin)泡，生姜切片，葱切成段。锅烧热，倒入2勺油，放入(ru)生(sheng)姜、春笋(sun)、牛肉(rou)片(pian)、葱段(duan)翻(fan)炒1分(fen)钟左右。再加入(ru)生(sheng)抽、老抽、蚝油翻炒(chao)均匀，加(jia)入(ru)少量清水半掩住(zhu)春(chun)笋，盖(gai)上锅盖大火(huo)煮开(kai)后转(zhuan)中火。煮到水快熬干的时候加入盐，翻炒均匀(yun)稍收汁时盖上(shang)锅盖焖(men)。